“以前我在广东打拼，后来认识到黄精的发展前景后，便下定决心回家乡创业。”来自湖南新化县槎溪镇油坪溪村的邹辉22日在接受记者采访时说。
新化县盘依雪峰山东南麓，资江从南到北穿越全境，年平均气温16.8℃，无霜期280余天，气候条件优越。该县是多花黄精的核心产区，被称为“中国黄精之乡”。根据1989年第三次中药材资源普查，新化野生黄精面积达110万亩。
油坪溪村距离县城40公里，山高林密，人均耕地面积少。这里曾经是封闭与落后的代名词，青年人基本都在外谋生。因为信息技术与创业人才的极度缺乏，山地资源得不到有效利用，该村曾是有名的贫困村。
2009年，25岁的邹辉带着改变家乡的愿景，开始从事黄精种植与加工。创业之初，村民并不理解，连父母也极力反对。按他的想法，黄精采用林下仿野生栽培。但在当地许多人看来，树底下是种不出东西的，纷纷投来质疑的眼光。
没有土地，怎么种植黄精？邹辉通过反复走访乡邻，用诚意打动了乡亲，顺利流转到了402亩土地。同时，他通过摸索学习以及与高校合作，解决了很多种植技术上的难题。近年来，他成立的公司达到了一定的规模和效益，去年实现销售额1760万元。
曾经的贫困户罗教文也嗅到了商机，2018年，他在邹辉的帮助下成立专业合作社，做起了黄精种植。“黄精生长周期有5年，前期在买苗、土地流转和人工成本也投入了不少，但我觉得这是健康产业，是能长期做下去的，后期收益也会很不错。”罗教文信心满满地说。
据统计，目前邹辉已带动522名贫困户从事黄精产业，走向了脱贫致富路。同时，更多的年轻人开始返乡创业。
如今，新化县不仅申请了关于黄精的多项发明专利，杂交选育了黄精新品种，还参与起草制定了《多花黄精栽培技术规范》《多花黄精种苗繁育技术规范》等湖南省地方标准，多花黄精林下栽培与种子繁育技术通过了湖南省科技成果鉴定。
据悉，在新化县2019年脱贫攻坚村级主导产业的59个中药材项目中，黄精产业就有35个、占比将近60%，并通过入股分红、产业奖补、产业指导、委托帮扶等方式与2万多名建档立卡贫困户建立了多元利益联结机制，户均净增收达到1.5万元左右。2019年，该县黄精综合产值突破4.5亿元。
截至目前，该县黄精种植面积达3.8万余亩，从事黄精产业的中药材种植专业合作社和企业达到80余家、从业人员超过10万人。
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